M. Marty a exercé la profession de secrétaire de mairie à Cesseras. Il a été, durant 50 ans, chercheur amateur en archives sur l’histoire locale des villages du Minervois héraultais du Moyen-âge au XIXe siècle.
Il se définit comme historien local amateur.
Conférence aux Journées scientifiques en Minervois 2021
Hippolyte Pitorre, né à Azille (Aude) en 1807 dans une lignée de médecins a vécu jusqu’à sa majorité chez ses parents au domaine de la Serre, entre Cesseras et Pépieux (Hérault/Aude), tout en poursuivant des études de médecine à la faculté de Montpellier. Dans cette ville, il se lie d’amitié avec Marcel de Serres, professeur de géologie et minéralogie. En Minervois, où il passe toutes ses vacances, il débute vers 1825 ses premières fouilles à la grotte d’Aldène, à Cesseras, immense gisement paléontologique et archéologique alors inviolé. Avec les encouragements puis la collaboration de son mentor, il les poursuivra quelques années, tandis que de Serres intégrera à ses nombreuses publications les résultats de ces recherches. C’est exactement à la même époque que le pharmacien Tournal de Narbonne signale à l’Académie des Sciences de Paris ses trouvailles dans les grottes de Bize (Aude). Si l’antériorité de Tournal est incontestable « dans la reconnaissance des restes humains fossiles », il n’est pas un cas isolé. Marcel de Serres et Hippolyte Pitorre peuvent y être légitimement associés. De plus Pitorre est réellement le premier à « découvrir » l’intérêt scientifique des remplissages d’Aldène et à avoir commencé à les explorer, prenant ainsi la tête d’une très longue cohorte de savants et d’amateurs qui sont venus depuis deux siècles dans cette grotte, tandis que les fruits de leurs recherches ont donné lieu à un grand nombre de communications, publications et études, certaines encore en cours en 2021. Hippolyte Pitorre passera ensuite de la médecine à la géologie, fera carrière comme ingénieur des Mines à Paris où il est mort en 1889.