« Menerbés » se donne pour objectif premier de proposer des échanges avec des spécialistes de diverses disciplines, dont le point commun est d’éclairer la connaissance du Minervois et de ses environs, à toutes les époques de son histoire.
Nombreux sont les chercheurs dont les travaux concernent notre région, mais nous les connaissons peu, voire pas du tout, notamment à cause de l’éloignement des grands centres universitaires. Savoir et faire savoir, c’est souvent la première démarche pour comprendre et pour protéger un patrimoine dont nous constatons, hélas, qu’il est souvent bien fragile. « Menerbés » s’est doté d’un conseil scientifique composé d’universitaires qui ont travaillé sur le Minervois. L’association voudrait être un lien entre tous ceux qui se sentiraient concernés par la connaissance et la valorisation désintéressée de notre patrimoine et de notre histoire.